Meloensalade Met Appel En Tomaat



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 kleine meloen
  • 200 gram kerstomaatjes
  • 1/2 komkommer
  • 1 appel
  • zout en peper
  • 2 eetlepels sinaasappelsap
  • 1 theelepel honing
  • 2 eetlepels gehakte munt
  • 300 ml yoghurt
  • 50 gram walnoten
  • enkele blaadjes munt

    Voorbereiding:
    Verdeele het vruchtvlees van de meloen in bolletjes. Halveer de tomaatjes. Schil de komkommer en rasp hem grof. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine stukjes. Meng de meloen met tomaatjes, appel en komkommer. Halveer de walnoten.

    Bereidingswijze:
    Roer het sinaasappelsap, honing, munt, zout en peper door de yoghurt. Schenk de dressing over de vruchten en meng het door elkaar. Verdeel de salade over 4 glazen coupes. Garneer met de walnoten en blaadjes munt.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024